L'importance de la vitamine D ?
La vitamine D est une vitamine essentielle pour notre santé. Il contribue à maintenir un système immunitaire normal et a un impact sur le maintien d'une fonction musculaire normale1. La vitamine D est également importante pour l'absorption du calcium dans notre organisme, car elle régule l'absorption et la libération du calcium. De cette façon, la vitamine D contribue à la solidité des os et des dents1. La vitamine D se présente sous plusieurs formes, dont la vitamine D3 ou cholécalciférol. C'est la forme la plus puissante de la vitamine D2.
Une carence en vitamine D
De nombreux Belges présentent une carence sans s'en apercevoir.
Jusqu'à environ 80% des Belges présentent une carence en vitamine D3. Cela s'explique par le fait qu'en Belgique, nous ne sommes pas suffisamment exposés au soleil et que notre alimentation en contient très peu. Une carence peut être diagnostiquée par un médecin en prélevant des échantillons de sang. Ces résultats sanguins sont exprimés en nmol/l ou ng/ml. Des valeurs inférieures à 50 nmol/l ou 20 ng/ml indiquent une carence. En raison de l'importance de la vitamine D, une carence prolongée peut avoir des conséquences sur la santé.
Certains facteurs entraînent un risque accru de carence en vitamine D, tels que
- Âge plus avancé4
- Teint de peau plus foncé4
- Saison5
- Toujours porter des vêtements couvrants4
Prévenir une carence en vitamine D
Notre corps peut produire lui-même de la vitamine D sous l'influence de la lumière du soleil. Entre avril et septembre, le soleil est assez fort dans notre pays et il est recommandé de sortir pendant 15 à 30 minutes, le visage et les bras découverts, sans protection solaire. Toutefois, il est fortement recommandé de protéger la peau du soleil. En outre, les aliments, tels que les poissons gras et les abats, contiennent également de la vitamine D. En ajouter régulièrement aux repas peut donc aussi aider.
Compléter une carence en vitamine D
Outre une exposition suffisante au soleil et une alimentation équilibrée, il existe d'autres solutions pour prévenir ou traiter une carence en vitamine D. Par exemple, il existe aujourd'hui sur le marché plusieurs suppléments destinés à combler une carence. Une carence en vitamine D peut être comblée par un apport quotidien, hebdomadaire ou mensuel de vitamine D.
1.EFSA 2010
2.Vieth. R.; Vitamin D supplementation: cholecalciferol, calcifediol, and calcitriol.
3.Avis 9620 du Conseil Supérieur de la Santé
4.RIZIV, De rol van vitamine D en calcium bij osteoporose en breuken
5.Tsiaras, W.G.; Weinstock, M.A. Factors influencing vitamin D status